Названы способствующие похудению крупы

-
21:00
355
Названы способствующие похудению крупы

Американские диетологи назвали наиболее предпочтительный способ употребления круп и продуктов из них, способствующий, в частности, похудению. Соответствующее исследование опубликовано в журнале American Journal of Clinical Nutrition, кратко о нем сообщает EurekAlert!

По мнению авторов, наиболее полезными для здоровья являются цельнозерновые, то есть не прошедшие обработку (дробление и очистку), крупы. Они способствуют снижению массы тела и уменьшают риск развития заболеваний сердечно-сосудистой системы.

К своим выводам ученые пришли, наблюдая восемь недель за диетой 81 добровольцев в возрасте 40-65 лет. В течение первых двух недель участники употребляли примерно одинаковые продукты, содержащие обработанное зерно. После этого их разделили на две группы, по 40 и 41 человек. Первые остались на прежней диете, а вторые стали употреблять только необработанное зерно. Рацион групп в остальном был аналогичен, в частности, одинаково сбалансирован по содержанию белков, жиров и углеводов.

Оказалось, что у участников второй группы кишечник содержал большее число бактерий Lachnospiraceae и меньшее — Enterbacteriaceae. Первые микроорганизмы благоприятствуют нормальному pH, вторые — способствуют развитию воспалительных процессов. Кроме того, эффект от употребления цельнозерновых продуктов приводит к снижению общей энергетической ценности ежедневного рациона на примерно сто килокалорий (примерно эквивалентно интенсивной ходьбе в течение получаса).

Авторы рекомендуют включать в свой рацион, в частности, продукты из цельнозерновой муки, овса и коричневого риса. Отличия между обработанным и необработанным зернами, как утверждают ученые, заключается в том, что вторые содержат меньше клетчатки и микроэлементов.

Источник:
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...

Пишите комментарии и зарабатывайте

Зарегистрируйтесь, пишите комментарии и получайте денежное вознаграждение у нас на сайте!

Комментируя, Вы принимаете условия Пользовательского соглашения и даёте согласие на обработку своих персональных данных в соответствии с Федеральным законом от 27.07.2006 года №152-ФЗ «О персональных данных».

Пикап - это искусство соблазнять. И хотя сейчас фраза "пикап-мастер" часто используется как насмешка и ирония над
Admin 1 год назад 1
Если вы хотите познакомиться с мужчиной и решили найти свою вторую половинку на сайте знакомств, прочитайте эту статью, может быть Вам это пригодит
Юлия 1 год назад 2
Сегодня все более популярным на многих сайтах знакомств, становится направление знакомства для путешествий.
Admin 1 год назад 1
В реальной жизни свингеры стесняются озвучивать свой интимный статус, потому для того,чтобы найти пару для пары требуется невероятное везение.
Самые красивые голые девушки на фото и мужчины предпочитают любоваться на молодых обнаженных женщин в эротическом обрамлении, без вульгарщины и пор
Журналист 1 год назад 2
Если, изначально давать себе установку на то, что знакомства на одну ночь - это просто кратковременное физическое удовольствие, то оно таким и останет
Юлия 1 год назад 12